青海省发布中高考餐饮食品安全提示
2019年中高考即将来临,为保证广阔考生饮食安全,谨防各类饮食安全事故的发作,青海省商场监督管理局发布中高考期间餐饮食物安全消费提示,提示广阔考生留意饮食安全。  考生外出就餐要“三看、三不吃”一看证照完全、二看环境整齐、三看饭菜无霉变;一不吃生食海产品、二不吃冷荤凉菜、三不吃不新鲜或有异味的菜品。就餐结束时,应索要发票等凭据;在家就餐时,食物质料要充沛清洗;加工制造餐具、用具、砧板、容器应生熟分隔,且用前消毒,用后洗净,尽量不食用剩饭剩菜。  考生家长收购加工的食物原材料要新鲜,留意“四不收购”,一不收购糜烂蜕变的食物及质料;二不收购发芽的马铃薯、野生蘑菇、不明物种的鱼贝类产品等;三不收购病死毒死及死因不明或未获得兽医卫生检疫证明的畜禽肉;四不收购街头无证摊贩加工制造的熟肉品等。  考生家长在食物加工过程中要避免穿插污染,要点避免生食、熟食、半成品、食物质料间构成的穿插污染。加工四季豆、豆浆等食物要烧熟煮透。  考生在餐饮消费过程中如发现食物安全问题或呈现剧烈吐逆、腹泻等可疑食物中毒症状时,及时向商场监管理部分告发和投诉:投诉电话12331、12315,并就近到正规医院医治。  省商场监督管理部分提示广阔考生不要盲目在外就餐,一起在考试期间要合理饮食,留意劳逸结合,坚持杰出的睡觉和愉悦的心境,做好心思的调理与放松,以最好的精神状态迎候考试。

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